성주군(군수 이병환)은 2020. 12. 22.(화) 14:30 군수, 도의원, 군의원, 농협, 가공농가 및 업체 대표 등 40여명이 참석한 가운데 농업기술센터 대강당에서「성주지역농산가공품 개발 및 소비확대 방안」보고회를 개최하였다.
이번 보고회에서는 현재까지 농산물가공지원센터의 운영현황 및 실적 등을 보고하였고, 향후 지역농산물 가공제품의 개발방안과 가공창업농육성 추진 방향, 농산가공품의 유통판매 마케팅 전략 등에 대한 계획을 발표하였다.
성주군 농산물가공지원센터는 2019년 5월에 개소하여 현재 과‧채가공품을 비롯한 액상차, 곡류가공품 등 총 30여개의 제품을 품목제조보고 하여 생산하고 있으며 식품가공창업을 희망하는 가공농가 및 참외를 활용하여 가공제품을 생산하는 업체들에게 시설 및 장비사용을 지원하고 있다.
이번 보고회에 참석한 농업인들은 “농산물가공지원센터가 가공시설을 갖추지 못한 농업인들에게 가공시설을 이용하여 시제품 및 판매용 제품을 생산할 수 있도록 지원해주어 농가소득으로 이어지길 기대한다.”고 했다.