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대구 북구보건소(소장 이영희)는 북구 주민참여형 사업인 걷기 동아리 회원 및 북구주민을 대상으로 나트륨 줄이기 실천 확산을 위하여 오는 24일~5월 29일까지 총 5회 저염요리교실을 운영한다.
이번 요리교실은 ‘저염식 영양교육’을 주제로 선정해 깐풍가래떡, 사천탕, 채소버섯발사믹볶음 등 저염요리에 대한 이론 강의와 실습과정으로 구성된다.
저염요리교실은 북구주민을 대상으로 오는 23일까지 선착순 30명의 참가자를 모집하며, 5월 15일, 5월 22일 오후 2시부터 5시까지 대구 과학대학교에서 진행된다.
한편, 저염요리교실 신청 및 문의는 북구보건소 위생과(☎665-2761 ~ 2763)로 하면 된다. [시군향우회인터넷뉴스=김현숙기자]