울진붉은대게, 부산국제식품대전 참가

친절 울진군(군수 전찬걸)은 부산 벡스코 제1전시관에서 6월 19일부터 22일까지 4일간 개최되는 제26회 부산국제식품대전에 참가해 울진붉은대게를 널리 알리는 홍보 활동을 펼친다.

이번 식품대전은 다양한 식품의 전시를 통해 국내외 식품의 정보와 트렌드를 공유하며, 경쟁력을 가진 고부가가치 수산제품의 거래기회 확대 및 세계에서 가장 다양한 수산물 소비와 높은 가공기술로 세계 수출 판로의 기초를 확인할 수 있는 계기가 된다.

울진군의 지원을 받아 참가하는 (사)경북붉은대게통발협회(회장 권태은)은 (사)경북붉은대게가공조합, DU푸드(주) 등과 함께 붉은대게 무료시식과 대게볶음밥, 대게딱지장, 대게김, 대게엔칩 등 10여종의 다양한 붉은대게 고차(2차)가공 제품을 국내외 바이어와 소비자들에게 선보이고 2020년 울진대게와 붉은대게축제를 홍보할 계획이다. [시군향우회인터넷뉴스=정미진기자]