오는 29일 용성면 곡란리 밤가시농원은 향신료를 주제로 농장주의 자택인 난포고택에서 도시 소비자 50명을 초청하여 ‘농촌관광 팜파티(Farm-Party)’를 개최할 예정이다.
이번에 팜파티가 개최되는 난포고택은 조선시대 고가로 경상북도 유형문화재 제80호로 지정된 곳으로 현재 농장 주인 최원규 씨가 귀농하여 관리하고 있으며, 약 13,223㎡ 규모의 과수원에는 복숭아, 살구, 옻나무, 헛개나무 등을 재배하고 있다.
그뿐만 아니라 고택 주변 노지에서는 호스래디시, 할라피뇨, 바질 등 다양한 향신 채소와 샐러드 채소를 시험재배하고 있고 향후 초피, 방아, 깻잎 등 토종 향신 채소와 함께 다양한 가공 상품 개발에도 관심을 가지고 있다고 한다.
이번 행사는 농원에서 재배하고 있는 다양한 시험재배 향신료를 소개하고 복숭아 막걸리, 복숭아 샹그리아 등 지역 특산물과 향신 채소를 이용한 여러 가지 음식을 선보일 예정이다.
또한 농장을 찾은 소비자들과 함께 버터헤드 샐러드채소 심기와 바질을 이용한 토마토 카프레제 만들기 체험도 하고, 저녁에는 국악공연도 열릴 예정이다. [시군향우회인터넷뉴스=정미진기자]